近日，里斯战略定位咨询发布《如何给“纠结”的Z世代做创新——中国零食饮料品类研究报告》。报告一经发布，获得了零食饮料界、国内权威媒体以及行业头部自媒体的高度关注和认可。以下是各大新闻媒体报道截选。
里斯战略定位咨询：受访中国“Z世代”群体中逾八成每月零食饮料花费400元以上
中新网上海6月14日电(记者 姜煜)里斯战略定位咨询14日在上海发布《如何给纠结的Z世代做创新——中国零食饮料品类研究报告》。该调查报告称，受访中国“Z世代”群体(1995年至2009年出生的人群)中，有超过八成每月零食饮料花费400元以上。
报告说，约占中国总人口19%的“Z世代”月均可支配收入比全国平均值高出近50%，他们将慢慢的变成为零食饮料行业的消费主力军。
受访的约2000名“Z世代”样本人群中，80%以上每月的零食饮料花费超过400元，即日均消费10元以上。其中，一二线城市的“Z世代”群体里有40%每月在零食饮料上花费800元以上、更有21%每月在零食饮料上的开销高达1000元及以上。45.5%的“Z世代”在零食饮料上的支出相较上一年有明显增长，展现了极强的消费韧性。
里斯战略定位咨询副总裁罗贤亮建议：“对于零食饮料行业的既有领先品牌来说，应牢牢把握‘Z世代’兴起的趋势，针对‘Z世代’的特征和喜好做出变革。新兴品牌同样应牢牢把握住这一趋势所带来的巨大机遇，积极开展品类创新。”
“Z世代”的零食饮料消费体现出不同于老一辈的“纠结”新特征。报告说明，高达77.5%的“Z世代”受访者称“成分健康”是其购买零食饮料时最重要的考量因素，性能好价格低也是他们选购零食饮料时所关注的。年轻一代健康养生意识更强，青睐更健康、更干净的原料、成分、配料，但是，又无法放下味觉享受，因此，零食饮料行业产生了“健康化”与“刺激化”并存的趋势，诞生了大量向两级发展的品牌。
调查发现，中国的年轻一代集体认同感与自豪感更强，更愿意为国货品牌、民族特色买单。年轻一代在零食饮料消费场景中还存在“孤独”与“分享”相伴的现象，受访“Z世代”人群中有71%一周中至少有三分之一的时间存在“一人食”场景和需求。此外，近半数受访“Z世代”每周至少在网络社交平台分享一次零食饮料的消费体验。
里斯战略定位咨询公司1963年创立，总部在美国佐治亚州首府亚特兰大市。该公司2007年进入中国市场，为众多中国有名的公司提供“战略定位”咨询服务。
Z世代月均可支配收入比全国平均值高出近50%，九成Z世代逐渐成为零食饮料行业重度消费者。结合Z世代的新认知特征与消费主张，新品牌可打破既有领导品牌主导的固有格局。
新华财经上海6月14日电（记者高少华）里斯战略定位咨询14日发布中国零食饮料品类研究报告指出，Z世代月均可支配收入比全国平均值高出近50%，九成Z世代逐渐成为零食饮料行业重度消费者。结合Z世代的新认知特征与消费主张，新品牌可打破既有领导品牌主导的固有格局。
调研结果显示，Z世代将逐渐成为零食饮料行业的消费主力军。全国80%以上的Z世代群体，每月零食饮料花费在400元以上，即日均消费在10元以上。其中，一二线%每月在食品饮料上的开销达1000元及以上。2022年，45.5%的Z世代在零食饮料上的支出相较2021年有明显增长，展现出极强的消费韧性。
里斯战略定位咨询中国区副总裁罗贤亮表示，“对于零食饮料行业的既有领导品牌来说，应牢牢把握住Z世代兴起趋势，针对Z世代的特征和喜好进行变革。新兴品牌则应把握住这一趋势所带来的巨大机遇，借助Z世代的认知开展品类创新，更有机会成功地建立品牌。”
Z世代的零食饮料消费也体现出不同于老一辈的新特征。报告指出，77.5%的Z世代受访者认为成分健康是最重要的考量因素。年轻一代青睐更健康、干净的原料、成分、配料，但是又无法放下味蕾享受。因此，零食饮料行业产生了“健康化”与“刺激化”并存趋势，诞生了大量向两级发展的品牌。性价比高成为Z世代选购食品饮料时仅次于“好吃”的关注因素。
报告发现，年轻一代更愿意为国货品牌、民族特色买单；同时也强烈地追求个性表达，圈层化更加小众、细分。同时，在零食饮料消费场景中还存在孤独与分享相伴现象。
罗贤亮认为，随着新冠疫情阴影逐渐消散，消费赛道开始缓慢回暖，零食饮料行业也不例外。对想要入局或已然躬身入局的零食饮料品牌而言，要成为Z世代认可的品牌，必须基于Z世代的心智认知开创全新品类，通过新品牌布局趋势、新定位占据心智，才能赢得Z世代消费者的市场商机。
里斯战略定位咨询公司1963年创立，总部位于美国佐治亚州首府亚特兰大市。该公司2007年进入中国市场，为众多中国知名公司可以提供“战略定位”咨询服务。
消费回升为618带来更多期待，如何吸引消费者成为各大电商平台思考的问题。
2023年，消费主力群体已经转移到了Z世代人群，他们在国内达到了2.64亿人,占总人口比重的19%。QuestMobile数据显示，Z世代用户线上高消费潜力较大，线%。
但Z世代人群也被称为史上最“纠结”的一代。里斯战略定位咨询总监罗贤亮在接受21世纪经济报道记者采访时表示，无论是从经济、政治、文化、社会，包括他们消费环境来讲，都显得非常矛盾，一方面是很好的环境，另一方面又面临着很多挑战。“恰恰是这样的时代环境，我们认为给Z世代造成‘纠结’的消费主张。”
Z世代成长在经济高速发展的年代，中国从加入WTO到举办奥运会，国际地位提升，民族自信不断增强。但当他们从学校走向社会，又碰到上疫情和经济下滑。
文化层面，不同于初期相对统一的文化，现在文化更加多元化，有戏剧、歌剧、摇滚、嘻哈、二次元等等，伴随着各式文化的崛起，Z世代关注的文化类别日渐增多且更为丰富。
社会环境上，Z世代算是最孤独的一代，他们是计划生育最后一代人群，成长环境相比之前会显得更加孤独。另一方面，他们又不孤独，网络的高渗透使得他们在线上拥有很多朋友，他们在线上花的时间远远大于以前的Y世代，“Z世代人均月在线小时的平均水平。”罗贤亮表示。
Z世代用户在追求时尚潮流、购物体验的同时，消费也更加理性，追求“质价比”的消费理念，使其对品质的关注放在首位。
“具体来看，他们是精明的消费主义，该省省该花花。”罗贤亮向21世纪经济报道记者表示，“具体表现他们做消费之前会做很多功课，不会像以前因为朋友关系或店员聊得开心就买一大堆，他们恰恰会在小红书、抖音以及电商会浏览很多内容做参考。”
经过长期发展，线上电商已经到了天花板的状态，虽然仍有一些变量，但主要还是以存量为主，且Z世代在线上消费习惯已经非常成熟，各大平台想要抓住这批消费群体，更需在其他方面有所突破。
罗贤亮认为，传统电商平台如天猫、京东的流量会被分散，一是分散到了抖音这类直播电商平台上，“注重尝新，通过直播或达人推荐，发现一些新的东西，会在抖音上面下单。”
另外一个则是更注重性价比的拼多多，“从最近一季度财报来讲，活跃用户数GMV、利润都在上涨，更多人在淘宝京东发现东西之后在拼多多上面下单，一般是买品牌化的商品，更注重性价比。”罗贤亮表示。
里斯战略定位咨询中国区副总裁罗贤亮告诉蓝鲸财经记者，从大环境因素来看，这背后是Z世代（1995年至2009年出生的新一代年轻人）正在成为零食消费的主力军，其庞大的人群以及每月人均400元的零食饮料花费撑起零食产业的高速发展，但Z时代升级与降级并存的消费行为模式让量贩零食迅速崛起，并有望持续扩大。
“Z世代虽出生于物质充裕的时代，但不代表他们会‘乱花钱’。从小浸润在海量透明信息中，他们反感被收‘智商税’。习惯‘做足功课再下单’，不该花的钱一分不花。”罗贤亮表示，而从行业因素来看，量贩零食企业们通过模式创新，提升了产品性价比，恰好切中了年轻消费群体的需求，因而享受到了Z世代消费崛起的红利。
量贩零食市场的火爆与Z世代慢慢的变成为零食消费主力密不可分。罗贤亮表示，随着新冠疫情阴影的逐渐消散，备受冲击的消费赛道开始缓慢回暖，零食饮料行业也不例外，期待重回“性感”。在这个赛道内，“后浪”已到达前岸，Z世代已逐渐成长为新的消费主力军，得年轻人者得天下。根据里斯战略定位咨询发布《如何给纠结的Z世代做创新——中国零食饮料品类研究报告》（下称《报告》）指出，Z世代月均可支配收入比全国平均值高出近50%，九成Z世代将慢慢的变成为零食饮料行业的重度消费者。
调研结果为，Z世代将慢慢的变成为零食饮料行业的消费主力军。具体而言，全国80%以上的Z世代群体，每月的零食饮料花费在400元以上，即日均消费在10元以上。其中，一二线%每月在零食饮料花费在800元以上，有21%每月在餐饮上的开销高达1000元及以上。此外，尽管宏观经济有增长压力，但45.5%的Z世代在零食饮料上的支出相较 上一年（2021年）都有明显的增长，展现出了极强的消费韧性。
报告说明，从人数规模来看， Z世代已成长为中坚力量。根据第七次人口普查数据，Z世代的总人数约为2.6亿，约占总人口数的19%。里斯战略定位咨询中国区副总裁罗贤亮指出，“对于零食饮料行业的既有领导品牌来说，应牢牢把握Z世代兴起的趋势、针对Z世代的特征和喜好做出变革。新兴品牌则应牢牢把握住这一趋势所带来的巨大机遇，借助Z世代的认知开展品类创新，更有机会成功地建立品牌。”
“里斯战略定位咨询”日前对国内“Z世代”群体，进行了一次调查，结果为，有超过八成的人，每个月在零食饮料上的花费超过400元。但与此同时，零食饮料类上市公司去年的年报却并不亮眼。那么，什么样的零食饮料会受到Z世代的欢迎呢？来看报道。
获取中国零食饮料品类研究报告-《如何给“纠结”的Z世代做创新》，长按识别下方二维码获取报告。